Giuseppe Garibaldi fue una de las figuras cruciales de la unificación de Italia. Aparte de tener una activa participación en diferentes luchas...
La calabaza es una de las verduras más versátiles del reino vegetal. Fiel acompañante de platos dulces y salados, de almibarados y...
Durante el siglo XIX los primeros italianos llegaron a Corrientes. A diferencia de otras provincias del Litoral, en Corrientes la inmigración no...
Perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Con esos ingredientes surgió un elemento infaltable de la cocina...
Concepción del Yaguareté Corá es una localidad de alrededor de 5000 habitantes. Es uno de los ingresos al Parque Nacional Iberá, entre...
Colonia Progreso es un pueblo ubicado a 15 kilómetros al sur de Bella Vista en el oeste de Corrientes. Se fundó gracias...
La plaza Italia, ubicada en la ciudad de Goya es una de las más representativas del lugar. Allí, la comunidad italiana de...
Herlitzka es un pueblo situado en el departamento de San Luis del Palmar, a 35 kilómetros de la capital de Corrientes. La zona...
El Chipá o la chipa es un pan de queso elaborado a base de almidón de mandioca y huevos, entre otros ingredientes....
Tomás Mazzanti fue uno de los principales impulsores de la inmigración italiana en Corrientes, específicamente en la ciudad de Goya. Mazzanti fue...