Si sabrán los trentinos de días fríos… Los canederli son un plato típico de la región de Trentino – Alto Adige ubicada...
La calabaza es una de las verduras más versátiles del reino vegetal. Fiel acompañante de platos dulces y salados, de almibarados y...
Perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Con esos ingredientes surgió un elemento infaltable de la cocina...
El Chipá o la chipa es un pan de queso elaborado a base de almidón de mandioca y huevos, entre otros ingredientes....
Giancarlo Perversi es italiano y vino hace unos años al país sin pensar que tiempo después lo elegiría como su lugar de...
